食の安全を考える・・・

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いつまでも美しくいたい・・・そんな今日この頃
お肌や健康の良いことを調べているうちに、食べるものが体に与える影響をもっと深く考えるようになりました。
リン酸塩や果糖ブドウ糖液糖を極力避けたり、スーパーフードを取り入れたり。

ちい
ちい

ジャンクフードもたまには良いよね〜♪


■ まず成分表示を見るようになった

買い物をするとき、必ず裏面の成分表示を確認するようになりました。

特に気をつけているのがこの2つです。

リン酸塩
加工食品に多く含まれる添加物。ミネラルの吸収を妨げると言われています。

果糖ブドウ糖液糖
清涼飲料水やお菓子に多く使われる甘味料。血糖値を急激に上げやすく、摂りすぎに注意が必要です。


■ 極力買わなくなったもの

  • ジュース
  • 菓子パン
  • カップラーメン
  • 加工肉

全部やめたわけじゃないけど、「極力買わない」を意識しています。成分表示を見ると、これらには気になる成分が多く含まれていることが多いですよね💦


■ 野菜は新鮮さにこだわる

手に取る野菜の新鮮さも気にするようになりました。
同じ野菜でも、新鮮なものと鮮度が落ちたものでは栄養価が違います。できるだけ新鮮なものを選ぶように心がけています。
私の基準は、手にとって『エネルギーを感じられる』かどうか・・・笑


■ 家族の反応は…?

正直に言うと…夫も子供も全く気にしていません😅

でも、私が買い物で選ぶものが変わっているので、自然と家族の口に入るものも変わっています。
気づいていないだけで、ちゃんと影響を受けているはず!笑


■ まとめ

病気になってから変えた食生活はこれです。

  • 成分表示を必ず見る
  • リン酸塩・果糖ブドウ糖液糖をなるべく避ける
  • ジュース・菓子パン・カップラーメンは極力買わない
  • 野菜は新鮮さにこだわる

完璧にやろうとすると続かないので、「なるべく・極力」というゆるいスタンスで続けています😊
まずは成分表示を見る習慣から始めてみてください!

「我が家で使っている味噌はひかり味噌のクラフト味噌。添加物不使用で安心して使えます😊」

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